Gesund leben mit Green Smoothies
Zutaten für 2 Gläser:
- 250 ml Wasser
- 1-2 Orangen
- 1 EL Kokosmus (optional)
- 1 reife Banane
- 1/2 Apfel
- eine Hand voll Spinat (gefroren oder frisch)
- 1 TL Gerstengraspulver
- 1/2 TL Ingwer und Kurkuma
Zubereitung des grünen Smoothies:
- Die Orangen auspressen und den Saft zusammen mit Banane, Apfel, Spinat, Kokosmus, Ingwer, Kurkuma und dem Gerstengraspulver pürieren.
Und das wars tatsächlich schon! Der Smoothie geht ruckzuck und ist einfach super gesund!
Ein absoluter Fitmacher!
Mein persönlicher Favorite:
Zutaten
- 125 ml Wasser
- 1 Maracuja
- 6 Blätter Rote Beete (frisch)
- 300 g gefrorene Mangostücke geschält, entkernt
- 1 reife Banane
- 1/2 TL Ingwer und Kurkuma
- 1 TL Gerstengraspulver
Anleitungen
-
Zutaten waschen, ggf. schälen und klein schneiden.
-
Zuerst die weichen Zutaten wie Banane, Avocado oder Mango in den Mixbehälter geben. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.
-
1 Minute auf höchster Stufe mixen, bis Dein Smoothie eine einheitliche, cremige Konsistenz hat.
Der Smoothie ist meine Liebling, weil er recht süß schmeckt und ebenfalls super schnell gemacht ist =)
Du magst zum Frühstück gerne Bowls?
Dann habe ich hier etwas für dich:
Ich persönlich finde, dass es die Kombination macht…ich empfehle dir, dass du dir einfach mal eine Green Smoothie Bowl machst.
Hier habe ich einige Ideen für deine Smoothies und Bowls:
Green Smoothie
Basis für Anfänger: 40% Gemüse + 60% Obst + optional etwas Flüssigkeit (Wasser, Tee*, Kokoswasser, etc.) + optional etwas Leinöl
Mango-Liebe: Banane + Mango + Kardamom + Spinat + Zitronensaft etwas Wasser
Wilde Beere: Feldsalat + Birne + Waldbeeren + Ingwer* + etwas Früchtetee*
Smoothie Bowl zum Löffeln
Basis: ca. 200-300g Obst und Gemüse + 2-4 EL Zutaten, die deine Smoothie-Bowl dickflüssiger machen (z.B. Chiasamen, Banane, Haferflocken, etc.) + Flüssigkeit nach Bedarf (z.B. Wasser, Tee*, frisch gepressten Saft) + optional etwas Leinöl
Tropical: 1 Apfel + 1 Banane + 1 Orange + 2 El Blaubeeren + 150ml Soya Joghurt Natur ohne Zucker + zum Verzieren: Mandeln*, Leinsamen oder Kokosflocken
Mögliche Aromen für deine Smoothies
Ich liebe es meine grünen Smoothies noch ein wenig zu verfeinern. Für hauptsächlich gemüsehaltige Smoothies eignen sich dabei z.B. hervorragend Gewürze wie:
- Basilikum*
- Petersilie*
- Paprika*
- Ingwer*
- Pfeffer*
- Kurkuma*
- Chili*
- Muskatnuss* und viele weitere…
Probiere es unbedingt einmal aus mit so einem tollen grünen Smoothie in den Tag zu starten und schreibe mir gerne eine Nachricht, ob dir grüne Smoothies schmecken und welches Rezept du definitiv einmal ausprobieren wirst.
Deine
Mandy-Kay
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